Для чого потрібно пити чай матчу: 6 корисних властивостей напою
Зелений чай матча – це не просто популярний смачний напій. Це еліксир для покращення здоров’я. Від звичайного чаю, матча відрізняється способом виготовлення. Листя збирають, сушать і розтирають у порошок, щоб чай можна було пити разом із заваркою.
Чай матча лате
У кав’ярнях також готують модернізовану версію цього напою – матча латте. Молоко зменшує гіркоту чаю матча, робить смак солодшим і ніжнішим. Ми надихнулися цим популярним рецептом, тож тепер в нашій колекції для твоєї насолоди є чай матча з кокосовою пастою.
Матча чай: користь
Матча увібрав у себе всю користь класичного зеленого чаю, примножив її, а саме:
- Великий запас антиоксидантів. Матча містить різні антиоксиданти, як от вітаміни A, C та E, але найсильніший з них – епігаллокатехін (EGC). Аналог з таким високим вмістом EGC знайти неможливо.
- Тонізувальний ефект. Цей напій багатий на L-теанін – амінокислоту, яка бадьорить та покращує концентрацію уваги, але водночас не викликає тривожності. L-теанін пом'якшує збуджувальну дію кофеїну, тож після вживання чаю нема прискореного серцебиття чи тремору.
- Покращення настрою. Окрім того, що матча має неповторний смак, завдяки своєму складу також сприяє виробленню гормонів щастя – серотоніну та дофаміну.
- Усунення токсинів. Матча очищає організм від важких металів та екзотоксинів. Чай матча має аналогічну дію: він підтримує здоров’я шкіри та полегшує процеси травлення.
- Нормалізація рівня холестерину. Ефект підтверджується рядом експериментальних досліджень. Регулярне вживання чаю матча знижує ризики серцево-судинних хвороб.
- Антибактеріальна дія. Катехіни в цьому напої пригнічують ріст бактерій, зокрема тих, що викликають захворювання порожнини рота та шлунково-кишкового тракту.
Чай «Матча кокосове лате» від Yogoda
У своєму асортименті ми маємо натуральні чаї з різними смаками. Корисні інгредієнти дарують нам особливе натхнення, тож ми не могли пройти повз матчі. Пропонуємо тобі насолодитися смаком чаю матча, спробувавши наш чай рідкий у пакетиках, який зручно брати з собою та легко готувати.